
【空中的魚】是我們對家鄉充滿眷戀與期待而來的品牌,
"魚"代表著魚池鄉,期待透過爸爸手傳的乳酪和在地的紅茶香,悠游在空中讓更多人看見。
做自己敢吃的,可以給家人朋友安心吃的,一直是我們堅持的初衷!
我們使用的原料很少,但每一項都精心揀選:用最簡單真實的原料做出帶給人幸福的美味
希望能把這份理念化為美味的感動,傳遞到每個客人的心中。

【空中的魚】是我們對家鄉充滿眷戀與期待而來的品牌,
"魚"代表著魚池鄉,期待透過爸爸手傳的乳酪和在地的紅茶香,悠游在空中讓更多人看見。
做自己敢吃的,可以給家人朋友安心吃的,一直是我們堅持的初衷!
我們使用的原料很少,但每一項都精心揀選:用最簡單真實的原料做出帶給人幸福的美味
希望能把這份理念化為美味的感動,傳遞到每個客人的心中。